Машины зефироотсадочные

Машина зефироотсадочная предназначена для отсадки зефира на противень. Машина бывает одно и двухрядная. Соответственно происходит дозирование одного или двух рядов зефира за раз, что увеличивает производительность в 2 раза.
Машина оснащена поршневым насосом, системой обогрева бункера и насоса, транспортером ленточным, цветным touchscreen дисплеем. Также машина может дооснащаться специальными механизмами поворота дюз, подъёма транспортера или поршневого насоса.

Машина оснащена максимальным количеством регулируемых температурных зон: температура стенок бункера, температура продукта в бункере, температура насосного блока. Все температурные зоны регулируются независимо друг от друга. Все настройки для удобства выведены на сенсорную операторскую панель. Все элементы конструкции, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из материалов, имеющих пищевой допуск.

Описание работы:

Машина оснащена своей памятью и способна запомнить до 30 программ. Оператор выбирает одну из них или вводит параметры сам (создает новую программу). Режим отсадки и время отсадки также можно выбрать самостоятельно. После нажатия кнопки «Пуск» золотник быстро переключается в положение всасывания и поршни перемещаются, набирая заготовку зефира – заданный оператором объем зефирной массы. Объем дозирования в дозирующем устройстве регулируется в миллилитрах с панели оператора. Также каждый поршень обладает своей регулировкой на общей поршневой рамке.
После всасывания золотник переключается в положение выдавливания, и поршни начинают свое движение в исходное положение — происходит дозирование массы через дюзы. Когда поршни оказываются в исходном положении, рабочий процесс дозирования завершается и конвейер передвигает противень на шаг, заданный оператором в параметрах программы. Когда зефирное изделие будет готово, его можно будет глазировать и декорировать или сразу же фасовать в упаковочные материалы для дальнейшей поставки и продажи.

Если у вас есть вопросы по этому поводу, то обращайтесь к нам по номеру телефона или же в любом доступном мессенджере, указанном на нашем сайте.