
- Габариты 1400/1200/1500 мм
- Масса не более 300 кг
- Мощность 2 кВт
- Производительность до 300 кг/ч
- Насос однобункерный, валковый
Россия, г. Пенза, ул. Дружбы, 6 (Технопарк «Яблочков»)
sale@foodmash.groupИзготовление печенья, сушек, пончиков, кексов, пряников и другой выпечки, а также других кондитерских изделий по типу безе, вафель, пастилы, зефира, конфет и многого другого требует специального кондитерского оборудования. Технология изготовления лакомств предполагает целый комплекс устройств, которые помогают с созданием и обработкой продукта на всех этапах производства, будь то подготовка и замес большого количества теста или же охлаждение готового сахарного печенья перед дальнейшим добавлением начинки, крема, сиропа, глазури и т.п. Именно для этого специалисты покупают сразу линию оборудования высокого качества, куда входит все необходимое.
Линия по производству песочного печенья представляет собой комплекс оборудования, начиная с подготовки сырья и полуфабрикатов к производству и заканчивая выходом готовой продукции.
Основные стадии технологического процесса производства песочного печенья:
В состав линии входит: